คำถาม : ฝักจามจุรี
  • ขอรบกวนสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับสารที่มีอยู่ในฝักจามจุรี และสามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นสารสกัดในทางเครื่องสำอางได้อย่างไรบ้างคะ มีประโยชน์ช่วยให้ผิวดีขึ้นอย่างไรบ้างคะ ขอขอบคุณมากค่ะ
  • Date : 22/10/2561 16:19:00
คำตอบ : ฝักจามจุรีประกอบด้วยสารกลุ่ม alkaloids, saponins, flavonoids, tannins, glycosides, steroids, terpenoids และ resins และสารอาหารพวกคาร์โบไฮเดรท โปรตีน ไขมัน และน้ำมัน
มีรายงานวิจัยพบว่า สารสกัดจากฝักมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ใช้ในการผลิตสัตว์ แต่ยังไม่พบการใช้ในทางเครื่องสำอาง

Ref :
Ukoha PO, Cemaluk EAC, Nnamdi OL, Madus EP. Tannins and other phytochemical of the Samanaea saman pods and their antimicrobial activities. African Journal of Pure and Applied Chemistry 2011;5(8):237-44.
Jacob JKS, David ES. Qualitative phytochemical analysis and microbial inhibitory activities of pacific rain tree (Samanea saman (Jacq.) Merr.) pods. Adv Life Sci 2016;3(4):125-9.